旬をいただきます☆

こんにちは！今日のブログ担当の中島です☆

今日は天気がいいですねー！！！

出勤時にも春物のアウターを着ている人が増えてきたり、春の花が綺麗に咲いていたりと春の訪れが見えるようです。

春物を新調したかった今季ですが、買いに行くことも着ていく場所も無いのでまた来年(;・∀・)

せめて通販で通勤用のアウターでも買ってみようかな!?

春と言えば、先日こんなものを知り合いからもらいました！！！！
ジャジャーーーーーーーーーーーーーーーン！！！！！！！！！！！

タケノコーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！
でっかーーーーー！！！！！！
比較で置いたドレッシングが小瓶のよう…(笑)

筍はいつも、スタッフ尾出がいつも美味しく調理したものを持ってきて差し入れてくれたものを

有難く頂いていたのですが(昨日も今日もいただきました♡美味しかったです☆)、

今年は人生初！自分で調理してみるぞー！！！

一人暮らしの調理器具しかないキッチンですが、何とか引っ張りだしてきた鍋パーティ用の鍋にギリギリ収まってくれました( ;∀;)

高さがあったので落し蓋をして、お米のとぎ汁で沸騰させ、灰汁を取りつつ約二時間煮込み、火を止めてそれをそのまま翌朝まで放置☺

翌朝、ゆで汁を捨てて皮を剥いてみると、あんなに硬かった皮が柔らかくペロンと剥けました!(^^)!

途中の写真も取っておけば良かったー！！！！！(必死で忘れてました笑)

知識として聞いてはいましたが、実際にやってみるととても手間がかかりますね(;・∀・)

今まで美味しく調理して差し入れてくれた尾出家にさらに感謝だなあと実感しました<(_ _)>

これから味付けしていくのですが、尾出家のように美味しく出来るかな♡？

今晩調理してみようと思います☆

今からお腹すいてきたぞーー！！！！！

中島でした！！！！